Η Ρετσίνα Μαλαματίνα κατέχει την πρώτη θέση στην καρδιά των καταναλωτών στην Ελλάδα αλλά και σε όλο τον κόσμο και τους συντροφεύει μια ζωή με την ασύγκριτη ποιότητά της και την αυθεντική της γεύση που ξεχωρίζει.
Ονομασία κατά παράδοση Ρετσίνα
Απόλαυση
Για την παραγωγή της αυθεντικής Ρετσίνας Μαλαματίνα, τα εκλεκτά ελληνικά σταφύλια των ποικιλιών Σαββατιανού & Ροδίτη, συλλέγονται με το χέρι και στη συνέχεια οδεύουν προς την ελεγχόμενη οινοποίηση. Με την προσθήκη άριστης ποιότητας φρέσκιας και φρεσκοσυλλεγμένης ρητίνης πεύκου, η ρετσίνα μας αποκτά τη χαρακτηριστική της γεύση και το μοναδικό άρωμά της.
Η Ρετσίνα Μαλαματίνα κατέχει την πρώτη θέση στην καρδιά των καταναλωτών στην Ελλάδα αλλά και σε όλο τον κόσμο και τους συντροφεύει μια ζωή με την ασύγκριτη ποιότητά της και την αυθεντική της γεύση που ξεχωρίζει.
Συνοδεύει
Κρέατα και λιπαρά ψάρια σχάρας, τηγανητά μικρά ψάρια, λαδερά μεσογειακά πιάτα, πίτες λαχανικών και τυριών, μακαρονάδες με πέστο και σολωμό.
Οίνος Λευκός Ξηρός
Η αυθεντική από το 1895
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ, ΡΟΔΙΤΗΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 11%Vol
| ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ | | | Σαββατιανό, Ροδίτης |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | | | Ασωπία Τανάγρας |
| ΩΡΙΜΑΝΣΗ | | | – |
| ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΤΡΥΓΟΥ | | | Μέσα Σεπτεμβρίου |
| ΑΛΚΟΟΛΗ | | | 11 %Vol |
| ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ | | | 5.5 gr/l (εκφράζεται ως τρυγικό οξύ) |
| ΥΠΟΛΕΙΠΟΜΕΝΑ ΣΑΚΧΑΡΑ | | | 1.7 gr/l |
| pH | | | 3.47 |
| ΦΙΑΛΗ | | | 250 mL, 500 mL, 2000 mL |
| ΑΣΚΟΣ | | | 3 Lt |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ | | | 7-10 °C |
