Ένα κρασί με λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα και διακριτικές πράσινες ανταύγειες που φωτίζει κάθε στιγμή σας. Ένα εκλεπτυσμένο αρωματικό προφίλ από γκρέιπφρουτ, lime και εξωτικά φρούτα του πάθους, που συναντούν νότες λευκών ανθέων και διακριτική ορυκτότητα. Ζωηρή οξύτητα, φίνα κομψότητα και δροσερή, μακρά επίγευση συνθέτουν ένα κρασί με ξεχωριστή φρεσκάδα και χαρακτήρα.
Οίνος Λευκός Ξηρός
Αρώματα γκρέιπφρουτ, lime και φρούτων του πάθους σε φωτεινό χρυσοκίτρινο χρώμα
Απόλαυση
Συνοδεύει
Συνοδεύει άριστα φρέσκα θαλασσινά, οστρακοειδή και ψητά ψάρια, καθώς και ελαφριά πιάτα με πουλερικά. Συνδυάζεται ιδανικά με μεσογειακή κουζίνα, δροσερές σαλάτες, φρέσκα και κατσικίσια τυριά, ζυμαρικά με θαλασσινά, καθώς και πιάτα με λεμόνι και αρωματικά βότανα.
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: ΑΣΥΡΤΙΚΟ, SAUVIGNON BLANC
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 13% Vol
ΒΡΑΒΕΙΑ:
Ασημένιο μετάλλιο
στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου
και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2022
Χάλκινο μετάλλιο στον International Wine and Spirit Competition 2022
| ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ | | | ΑΣΥΡΤΙΚΟ, SAUVIGNON BLANC |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | | | Ασωπία Τανάγρας |
| ΩΡΙΜΑΝΣΗ | | | – |
| ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΤΡΥΓΟΥ | | | Ασύρτικο τέλη Αυγούστου, Sauvignon Blanc αρχές Αυγούστου |
| ΑΛΚΟΟΛΗ | | | 13 %Vol |
| ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ | | | 6.5 gr/l (εκφράζεται ως τρυγικό οξύ) |
| ΥΠΟΛΕΙΠΟΜΕΝΑ ΣΑΚΧΑΡΑ | | | 2 gr/l |
| pH | | | 3.40 |
| ΦΙΑΛΗ | | | 750 mL |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ | | | 7-10 °C |
