Μια ιδιαίτερη ροζέ ρετσίνα με λαμπερό ροζ τριανταφυλλί χρώμα. Στη μύτη έρχονται ώριμο πετροκέρασο και framboise, νότες φυτικών αρωμάτων όπως φύλλα ντομάτας και χαμομήλι και πολύ διακριτικές νότες μαστίχας και δεντρολίβανου. Στο στόμα αναγνωρίζει κανείς βοτανικές νότες που προβάλλονται με μεγαλύτερη ένταση από αρώματα δυόσμου της φρέσκιας ρητίνης πεύκου. Τα φρουτώδη και φυτικά αρώματα σε συνδυασμό με τη δροσιστική οξύτητα χαρίζουν ένα τελείωμα με φινέτσα και ελκυστικότητα.
Rozé Limited Edition
Μια premium σύνθεση με βοτανικές νότες και φυτικά αρώματα. Ζύμωση μέσα σε τσιμεντένιες δεξαμενές ωοειδούς σχήματος και παραμονή στις οινολάσπες για τρεις μήνες. Μια ροζέ ρετσίνα εκλεκτή και ξεχωριστή που θα εμφιαλωθεί μόνο σε 4.600 φιάλες.
Απόλαυση
Συνοδεύει
Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, οστρακοειδή και γαριδομακαρονάδες. Έρχεται σε απόλυτη ισορροπία με ψητό σολωμό καθώς επίσης και με κίτρινά και σκληρά τυριά.

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: GRENACHE ROUGE
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 12% Vol
ΒΡΑΒΕΙΑ:
Ασημένιο μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Decanter World Wine Awards 2023
Χάλκινο μετάλλιο στον International Wine and Spirits Competition 2023
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ | | | GRENACHE ROUGE |
ΠΕΡΙΟΧΗ | | | Ασωπία Τανάγρας |
ΩΡΙΜΑΝΣΗ | | | Τσιμέντινα αυγά για 3 μήνες |
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΤΡΥΓΟΥ | | | Τέλη Αυγούστου |
ΑΛΚΟΟΛΗ | | | 12.2 %Vol |
ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ | | | 6.5 gr/l (εκφράζεται ως τρυγικό οξύ) |
ΥΠΟΛΕΙΠΟΜΕΝΑ ΣΑΚΧΑΡΑ | | | 2 gr/l |
pH | | | 3.31 |
ΦΙΑΛΗ | | | 750 mL |
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ | | | 7-10 °C |